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momoの手作りケーキたち♪

先日、後日UPいたします『とよつねナイト』というイベントに参加させて
いただいて、久しぶりに会う方々にご挨拶代わりにと、

momoお手製のケーキを持参いたしました~b-hare.gif

s-P1370737.jpg 

今回はベリーベリータルトで~す。
でも、30人ほどの方が参加するという事を聞き、
慌ててBIGなタルト型を購入~。エライコッチャ・・・

イチゴもブルーベリーもいっぱいいっぱい買って、
アーモンドパーダー、バターもいっぱい~卵もいっぱい~

なんかケーキを作る時って、準備段階からワクワクするのだよ~ね~フフッ。

で、BIGサイズのタルト出来上がったよ~ん。

s-P1370739.jpg 

生地作りから冷蔵庫で一晩寝かせる作業込みで約2.5日。
手間ヒマかけて作ったケーキは愛おしい~あぁ~タルトチャン

今回はより丁寧に作った事から、タルト台に気泡も入らずほぼパーフェクトな
仕上がりになりまちた。。ヤッタネ

s-P1370742.jpg 

今回のお粗末なタルトをみなさん、たくさん写真に収めていただき、

ありがとです・・・なんか恥ずかしいやら、ありがたいですface_naki_20110326164902.gifウレチイ

ちなみに載せてくださった方々のブログだよ。

http://hashidamen.blog46.fc2.com/blog-entry-1633.html
http://harikarunassosu.blog91.fc2.com/blog-entry-770.html
http://kozukataihei.blog84.fc2.com/blog-entry-1110.html
http://deliciosa.exblog.jp/12304997/
http://shokumania.exblog.jp/15695748/
http://blog.livedoor.jp/kanntennrottenn/archives/1432031.html
http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-1329.html

他にも写真載せてくださっている方がいらっしゃいましたら、
ごめんなさい・・・気が付いてなくて。。

でも、みんな美味しい~って言ってくれるだけで、momoは幸せkuma-heart1_20110326170837.gif はぁと

ありがと!みんな


s-P1190182.jpg 
これは山崎邸のホームパーティでやまちゃんに作ったベリーチーズケーキ
今頃やまちゃんは山形で元気にやってりかな~???シンパイ。。


s-P1190010.jpg 

これは姫のバースディに作ったミルクレープケーキ
姫は、小さい時から私の作ったBDケーキを食べてきてるので、
めちゃめちゃ贅沢です・・・

味もデコもウルサイ。。
ちょっとやちょっとだったら「今年は、手~抜いたぁ??」とかイウヤバッ

ちゃんとリクエストのミルクレープにしたやんかっ!


s-P1360008.jpg 

某Barの一周年の時に作ったケーキと共に作った、
フランボアーズのムースケーキのミニ版

その後も、
某店主さん、元気にお店営業ちう。なによりですププッ


s-P1360040.jpg 

前回のクリスマスケーキ。
この後にパウダーシュガーをふりかけて、パウダースノーみたいにしたかったけど、
写すの忘れてた
ちょっと未完成なケーキ画像。。スマン(笑)

で!


momoの大好きなラム酒。

今回はバカルディゴールドを使って~~

s-P1360670.jpg 

バレンタインディに、トリュフ作ってみたよ

ドライクランベリー入りも作ったよ。
チョコはもちろん、momoのお気に入りのヴァローナのチョコ。

有名ショコラ店も使用してると聞いてから、
なんでも真似っこ大好きなmomoは、これしか使わないデス(笑

s-P1360667.jpg 

13歳の時から、お菓子作り好きで、いろいろ作ってきたよね~。
今は面倒くさいから、何かイベントある時しか作らないケド、

やっぱり作ったの、食べてもらってる時が一番の至福の時t-06.gif

みんなわかったかな~ぁ~

最近、momoはお酒よく飲んで~強くて~
お酒好き~と思っているそこの貴方!!!

momoはこんな~こ~と~も~

し~~て~~る~~ん~~だ~~よ~~boy07.gif ワカッタ?


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br_decobanner_20110317034826.gif フフフッ
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tag : 手作り スイーツ

フェッタンボンボン~カヌレが最高~♪

中ノ島のアイランドフェスティバルの帰り道。
ここから、西天満のフェッタンボンボンまで確かすぐだったような~???

momoの最新衛星アンテナが反応~470798_20110324070655.gif ピコピコ~

ここはmomoがめちゃめちゃお気に入りのお店なのです。
ネットで検索していたら出てきたのだけど、
なかなか来る機会がなくって。

先日友達が、行きたいお店があるからって、ひょこひょこ付いて行ったら、

なんとココだった!!!
おお~友よ~なんて貴女は以心伝心~ピコピコ~kuma-heart1.gif ハートアゲル

で、再訪~。
フラフラ~~っとお散歩しながら歩いてたら、
あっという間に到着~

s-P1370690.jpg 

フェッタンボンボンは
加藤麻希さんと北川由香さんの女性お2人が営むスイーツショップ。
だから店内はなんとなく可愛い~の

今日は入るといきなり、
「本日は〇〇と、〇〇と、〇〇と〇〇が売り切れでありません」と
早口で言われましたが・・・
そんなにいっぺんに言われてましてもぉ~~~ ww

で、前のショーケースには結構いっぱいケーキが残ってたよ? 

ま、そんな事より、momoはカヌレ御贔屓なので、
カヌレさえあればご機嫌なのだぁ

s-P1370687.jpg 

このガラス容器の中に入っている、
山盛りのミニカヌレが~あれば~~い~~い~~~~
また歌ってるん?face_acha.gifウタイスギッ

これ買ってルンルン~キャッ!しあわせ~~
ひとりニヤケるmomo・・・アブナイ

s-P1370718.jpg 

カヌレって実は知らない人もいるのだよ~。
うちの姫は19歳にもなって知らなかったとは!!!

きゃ~~っ!
それはmomoの姫としてあるまじき行為(オオゲサヤシ・・・)

ささ、食べて食べて~生まれて初めてのカ~ヌ~レ~を~~

このモチモチがいいよね~。
外側のカリカリ感もたまらない~

s-P1370723.jpg 

カヌレはフランスの伝統お菓子。
一時期、大流行して一躍有名になったお菓子だけど、
今は一部のお店でしか取り扱ってなかったりで、探すほうが大変かも・・・

でもフェッタンボンボンは、カヌレ&カップケーキを専門になさっている店舗で、
いつ来ても食べられる~
(夜中来ても、閉まってるから食べられへんよ~)ソンナンわかってるしface_acha.gif


そういえば、momoが、グルメブログよりもっとずっと前、
スイーツブログ゙を書いてた時に、既にカヌレを取材してた~
それがこちらだよ(なつかしっ)
   →なんとなくスイーツな日記Ⅱ


s-P1370725.jpg 

これは少し大きめの店名そのままの
 fait en bonbons
サイズが少し大きいけど、ベースの生地は同じだと思われます。
momoは小さいほうが好きかもね~

ではでは、ゆっくり歩いて帰ろうかな~
カヌレ買ってルンルンmomo、

スキップしながら帰りました~~(ウソ)笑



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 fait en bonbons フェッタンボンボン 
大阪市北区西天満3-1-5英和ビル102
06-6355-4877
12:00〜19:00
お休み:水曜・第1第3火曜
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momo

Author:momo
みなさまさまお久しぶりです♪
momoのゆら~り気まぐれ日記から長い間、お休みしていたmomoです。
今も変わらず不思議大好き、異次元大好き。
麺、グルメとお酒はmomoの元気と笑顔のエキスです☆

まるごとそのまま、感性で生きてます。
頭で考えるよりまず行動してしまい、多々失敗あり。

基本的に”はぁと♪”に飢えてます。
人間が大好きです。
性格は天然種、好奇心旺盛類。

究極の寂しがりやなクセに意地っ張りです。。

とりえあえず、ふわふわ~っと日々を過ごしてます。
仲良くしてくださ~い♪
メール、コメントもいっぱいくださいねぇ♪

キラキララ♪

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