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和海で和みます♪ 

和海・・・

これって何と読むとお~~~もう???
① かずみ
② わかい
③ なごみ

こんな質問を投げられたmomo.......

ずっとなごみだと思っていたのに、実は間違っていたとか???face_ase1_20110930144744.gif ヤ、ヤバイ。。。

悩むこと1ヶ月。。。(絶対嘘・・・笑)

で、なごみで合ってるやん!!!hiyo_ang1_20110930144856.gifタク。。
ほんまにすぐに人に惑わされるmomo・・・・・一生直りませんにん。。

s-DSC03340.jpg 

そう~
武庫川から少し行ったとこ。
ここは、momoのおうちからだったら車で10分もかからないところ~~~

こんな近くに美味しい~ラーメン屋さんができちゃったよ~~~んface_acha_20110930145235.gif ヤッタネ。

この日はここでラ-&飲みも~という事で、
歩き&タクでやってきました。

s-DSC03325.jpg 

生おいちいね~~~
黒板に今日はたこがあるって書いてあったので、
お願いしました☆
s-DSC03323.jpg 

鶏塩炙りもいただきま~す
s-DSC03328.jpg 

なんかラーメン前のこういう時間ってす~き~
大将とのお話を交えながらのユルユルの時間。。。

そろそろラーメンをお願いいたします☆

s-DSC03327.jpg 

最初はやっぱり鶏塩ラーメンで。
うわ~~、本当に素敵なビジュアルです
食べる前の、このワクワク感がとっても好きです☆

s-DSC03330.jpg 

豚チャーシュー、鶏のレアチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、水菜、そしてくるま麩です
器の中に綺麗にレイアウされています。

スープは鶏ベース&魚介。
このまろやかさは、な~~ぁに~~~
実は藻塩とはじめとする、特徴のそれぞれに違う3種類の天然塩が入っているそう~

う~~~ん、美味しい~~~face_heart_20111001064210.gif

s-DSC03332.jpg 

鶏チャーシューは67度の低温で真空調理されたものだそうです。
最近、真空調理ってよく耳にするよね~~。
このレア感がたまらない~~

s-DSC03335.jpg 

麺は中縮れ麺。
鶏塩スープがしっかり絡み、素晴らしいコンビネーション。
行く行くは自家製麺にされるそうですが~~

momoはこれでも充分美味しいと思います

s-DSC03334.jpg 


別の日にいただいた味噌ラーメンです。
連食違いますよ~~~~~(キッパリ!)笑

s-DSC03430.jpg 

こちらは豚チャーシューです。
実は大将は最初に味噌ラーメンメインでされたかったそうです。。

なので、そのお話を聞いて、
絶対、味噌美味しいはず!!!と勝手に決めつけてました!(笑)

s-DSC03431.jpg 

でも想像通り~~~この味噌ラーメン美味しい~~~~face_heart_20111001064210.gif
これも4種類の無添加のお味噌を使っているそう~~。
みつか坊主や、彩々の味噌ラーメンとはまた違う~

和海独特のこの味わい~~~
momoはこの味噌ラーメンに完全に惚れました

s-DSC03433.jpg 

それでは〆にこれで~~す。
是非!食べていただきたい一品。

ふわ玉チャーシュー丼で~~す。
s-DSC03333.jpg 

このふわふわ~~~のやわらか玉子がたまりませ~~~んface_acha_20110930145235.gif
やっぱふわふわ~~な感じがmomoにはピッタリなのでっす

チャーシューとタレとご飯の見事なハーモニーで~す。
って、彦磨呂かっ!!!(爆)

なごみさん、
やっぱり和みます。

大将のお人柄もあり、
このゆる感がいいんだな~~~これが。

またお伺いいたします。
なんせ、だって近いんだも~~~~ん

s-DSC03337.jpg 

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和海

尼崎市武庫川町2丁目19-3
TEL : なし
営業時間 : 12:00~13:30
         18:00~22:00
定休日:月曜・第3火曜日

和海 ラーメン / 武庫川駅尼崎センタープール前駅東鳴尾駅

夜総合点★★★★ 4.5


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tag : ラーメン

コメント

No title

昨日もなごんできました。
いつになく魚の話で盛り上がってしまいましたが・・・
どさんこの時はちょくちょく魚を出されていたそうですが、
今のお店では、momoさんがいらした時のたこだけ
なんですよーと話されてました。
いいタイミングでしたね、うらやましい(;一_一)
こういうのも増えるといいですね。

コメントありがとです♪

>umiさん

うわ!いいな~~和めて~~♪
どさん子の時はお魚を出されていたんですね~。
というか、どさん子行った事ないんです。。。アララ。。(笑)

そうなんですね!
この時だけのタコだったなんて~~♪
ゆっくり出来る時間があったら、やはりゆっくりしたいお店ですね。
またお魚メニュー復活する事を楽しみにしています☆

承認待ちコメント

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コメントありがと☆

>炎の浪花男さん

”ラオタ”じゃなくて”ラヲタ”です(爆)
ここんとこ重要(笑)

ネタはいっぱい溜まるばかり・・
でもラーネタはそのかなりを占めますね、やっぱり(笑)
いっその事、ラーメンブログにしちゃおっか~~~♪
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momoのゆら~り気まぐれ日記から長い間、お休みしていたmomoです。
今も変わらず不思議大好き、異次元大好き。
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人間が大好きです。
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とりえあえず、ふわふわ~っと日々を過ごしてます。
仲良くしてくださ~い♪
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